Biblioteca Pública de Braga

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Recomendações para o tratamento e transporte pelo frio de alimentos perecíveis / Instituto Nacional do Frio Monografia Publication [Lisboa] : I.N.F., imp. 1980 Description 133, [6] p. ; 23 cm LocationBiblioteca Pública de Braga Availability Available (1).

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2.
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Como congelar os alimentos frescos em casa / Instituto Nacional do Frio Monografia Publication Lisboa : INF, 1988 Description 38 p. : il. ; 21 cm LocationBiblioteca Pública de Braga Availability Available (1).

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Como congelar os alimentos frescos em casa / Inst. Nac. do Frio Monografia Publication Lisboa : I.N.F., [D.L. 1980] Description 53, [3] p. : il. ; 21 cm LocationBiblioteca Pública de Braga Availability Available (1).

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Conheça as vantagens da congelação / Instituto Nacional do Frio Monografia Publication Lisboa : I.N.F., D.L. 1978 Description 15 p. : il. ; 15x21 cm LocationBiblioteca Pública de Braga Availability Available (1).

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5.
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Revista portuguesa do frio / Instituto Nacional do Frio ; dir. Augusto Pereira de Oliveira Publicações Periódicas (jornais e revistas) Publication Lisboa : I. N. F., 1977- Description ; 30 cm Availability No copies available

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6.
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Condições recomendadas para a conservação dos produtos perecíveis no estado refrigerado / Inst. Nac. do Frio ; trad. Amélia Maria Ferreira Soares Monografia Publication Lisboa : I.N.F., [D.L. 1982] Description 83, [1] p. ; 23 cm LocationBiblioteca Pública de Braga Availability Available (1).

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